移住 #40代#地方活性化#クラフトビール#島根県益田市 『島根県益田市に移住し、クラフトビールを醸造』上床絵理(うわとこ・えり) 高津川リバービア株式会社 代表取締役 国家公務員を辞めて島根県に移住。現地の特産物を使ったクラフトビールを醸造することを決めました。 中学2年生のとき、大好きだった祖父が他界。それが私にとって、大き... 2025.07.25
独立・起業 #起業#20代#チャレンジ#静岡県 『静岡ビールの発展に寄与すべく開業を決意』伏見陽介 すごせる酒屋MUGI店主 静岡クラフトビアマップ代表 コロナ禍の2021年11月、脱サラしてクラフトビールを販売する「すごせる酒屋MUGI」をオープンしました。 2階が自宅で1階の店舗はすでに閉店。そんなお店が立ち... 2023.01.20