仕事・転職 #40代#転職#ECサイト#飲食店経営 『ホストから老舗水産加工会社のアルバイトへ』鎮田翔太（ちんだ・しょうた） 株式会社三恒 EC事業部 部長 26歳のとき、ホストクラブ勤めから大阪中央卸売市場に店を構える老舗水産加工会社のアルバイトへ転向しました。 小学校2年生のときから始めた野球を高校３年生まで続け... 2025.09.10
独立・起業 #50代#北九州市#飲食店開業#シニア起業 『52歳でBAR経営に挑戦』ハムネー BAR HAM（バーハム） オーナー 52歳のとき、会社員を続けながらBAR経営にチャレンジすることを決めました。 北九州市の小倉生まれ、小倉育ち。ソフトボール、ハンドボール、野球とスポーツが好きな... 2025.08.20
独立・起業 #30代#飲食店開業#ワイン#飲食店経営 『茨城県石岡市でイタリアンを開業』大洲航 Trattoria Grano（トラットリア・グラーノ） オーナー 2018年11月、茨城県石岡市にイタリアンレストラン「Trattoria Grano」を開業しました。 飲食との出会いは高校時代、レストランでのアルバイトがきっ... 2024.03.15
